【锦摄】黄梅美食菜单，舌尖上的“黄梅”

作者：曹锦军

黄梅十大特色菜

鲍鱼冬笋烧黑土猪肉

农家老三样

梅城红烧肉

黄梅苕粉卷烧肉

鱼米之香

东坡西海胖头鱼

下新鱼面

蛋卷扣爆鱼

银杏盐焗鸡

红烧甲鱼

三大创新菜

养生菊花桂鱼羹

黄梅禅缘虾

酥不腻挂炉烤鸭

美食荟萃

梅城捶肉汤

米粉蒸肉

干锅泥鳅风干鲫鱼

猪肚墨鱼芋圆汤东坡肉苕粉皮烧肉酸椒鱼皮藕芋杏圆

芦菔腊排骨

鱼头泡饭土猪肉炖老豆腐外婆砂锅鸭香汁焖鱼三色面疙瘩清炖三元蟹黄狮子头木乃鱼汤老北京烤鸭江西油浸鱼